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Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.
Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.
La cuisine grecque vous invite au voyage.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pois chiche partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Une farine sans gluten utilisée aussi bien dans les préparations sucrées que salées.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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